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Giorno: 20 maggio 2017
Cucina del Golfo: il mashkoul
Con la ricetta di oggi andiamo a scoprire un piatto molto diffuso in tutta la regione del Golfo, utilizzato soprattutto come accompagnamento per piatti a base di carne o pesce: il mashkoul, riso basmati con cipolla! Ingredienti: 350g di riso basmati 1 cipolla grande 60g di burro o ghi Preparazione: Prima di tutto, far scaldare il […]
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La leadership saudita e Donald Trump? Due facce della stessa medaglia
Riyad si prepara ad accogliere il Presidente statunitense, con il quale condivide una visione dell’estremismo che tende ad incolpare i musulmani, assolvendo i governi da qualsiasi responsabilità
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