Giorno: 11 febbraio 2017

Dondero tra Milano e Parigi

Mario negli studi di Radio3. Foto di Mario Boccia

Grazie agli archivi di Mario Dondero custoditi e selezionati al Centro di Altidona, una nuova mostra rene omaggio al grande fotografo e amico scomparso nel dicembre del 2015. A Parigi, con un’esposizione aperta al pubblico fino a lunedì 27 febbraio all’Istituto Italiano di Cultura, in collaborazione con Castaldi Partners.

A ospitare gli scatti di Dondero i saloni dell’Hôtel de Galliffet: situati tra Rue de Varenne 50 e rue de Grenelle 73, nel VII arrondissement, sono la sede dell’Istituto Italiano di Cultura di Parigi. “Dondero – Milano/Parigi” raccoglie una selezione di un centinaio di foto di Mario  in bianco e nero, scattate nel 2010 nelle due città in cui l’autore ha abitato e lavorato: Milano e Parigi.

Cucina afghana: sheer pira, dolce fatto in casa al profumo di rose

Con la ricetta di oggi ci spingiamo fino in Afghanistan, alla scoperta di un piatto molto semplice, ma davvero gustoso: lo sheer pira, dolce fatto in casa al profumo di rose! Ingredienti: 440g di zucchero 500ml d’acqua 440g di latte intero in polvere ½ cucchiaino di cardamomo in polvere 1 cucchiaino di acqua di rose 125g di granella di noci 125g di […]

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