Giorno: 19 novembre 2016

Cucina turca: balik ekmek, sandwich con pesce grigliato

Il piatto di oggi, semplice e gustoso, è uno dei must dello street food di Istanbul, di cui vi proponiamo una versione leggermente elaborata: balik ekmek, sandwich con pesce grigliato! Ingredienti: 4 filetti di pesce a scelta (merluzzo, maccarello, asinello, etc.) 4 cucchiai di olio d’oliva 4 panini a lievitazione naturale foglie di cuori di lattuga ½ […]

L’articolo Cucina turca: balik ekmek, sandwich con pesce grigliato sembra essere il primo su Arabpress.